Uluslarası Genç Liderler ve Girişimciler Derneği’nin (JCI) düzenlediği ‘TOYP Türkiye’nin 10 Başarılı Genci’ Yarışmasında Arıcılık Uzmanı & Ziraat Mühendisi Taylan Samancı Girişimcilik Kategorisinde Birincilik ödülüne layık görüldü.
1) Ballar petekten ne zaman süzülür? Arıcılıkta bal süzümü sezon içerisinde alınan bal çeşidine göre farklı zamanlarda olabilmektedir. Sırlanma, balın olgunlaşması açısından çok önemlidir. Buna göre, peteklerdeki balların 2/3’ü sırlandığında süzüm yapılabilinir. Eğer peteklerden süzülecek ballar bir kazan içerisinde harmanlanacaksa kovan içerisinde tek bir peteğe değil de toplu olarak peteklere bakılabilinir ve kovan içerisindeki sırlanan…
Arı sütü genç işçi arıların yutak üstü salgı bezlerinden salgıladıkları doğal bir arı ürünüdür. Arı sütü larvaların ilk 2-3 gün boyunca beslendiği tek besin maddesidir. Ana arı ise hayatı boyunca arı sütü ile beslenir. Ana arının diğer arılara kıyasla daha uzun yaşamasının sebebi hayatı boyunca arı sütü ile beslenmesidir. İşçi arılar 45 gün kadar yaşarken,…